Điểm mặt 4 vi khuẩn nguy hiểm gây bệnh đường ruột ở con người

Mùa hè nóng bức là môi trường lý tưởng các vi khuẩn sinh sôi nảy nở. Mùa hè cũng là mùa mà các bệnh viện đón nhận những đợt bệnh nhân ngộ độc thức ăn cũng như các bệnh liên quan đường ruột nhiều nhất. Nguyên nhất chính là do các loại vi khuẩn nguy hại gây nên. Chúng có ở khắp mọi nơi và có thể tiếp cận chúng ta bất cứ lúc nào. Chúng ta hãy cùng "Điểm mặt 4 vi khuẩn nguy hiểm gây bệnh đường ruột ở con người" bạn nhé.

Đầu tiên là loại vi khuẩn Campylobacter jejuni (vi khuẩn gây viêm ruột):

Loại vi khuẩn này gây viêm ruột cấp tính thường gặp ở người. Chúng xâm nhập vào người do ăn uống các thức ăn và nước bị nhiễm khuẩn, do tiếp xúc với động vật, chủ yếu là với gia cầm, gia súc.  Bệnh viêm ruột do C.jejuni  xảy ra ở nhiều nơi trên thế giới, gây tiêu chảy cấp ở người, đặc biệt ở trẻ em và ở khách du lịch từ các nước phát triển đến các nước nhiệt đới. Và hiện này loại vi khuẩn này chưa có vaccin phòng ngừa.

Thứ 2 là loại vi khuẩn Escherichia coli - Trực khuẩn lị:

Đây là loại vi khuẩn gây tiêu chảy cấp tính phổ biến ở người.E. Coli được đào thải ra môi trường qua đường tiêu hóa (qua phân), chủ yếu lây qua đường phân - miệng. E. Coli sống tiềm ẩn khắp nơi (có trong đất, nước bị ô nhiễm, bàn tay của những người chế biến thực phẩm không sạch, các loại thực phẩm,...). Đây là một trong những vi khuẩn gây ra ô nhiễm thực phẩm, nguồn nước và là tác nhân phổ biến gây tiêu chảy cấp tính. Trong môi trường bên ngoài cơ thể E. Coli có sức đề kháng tương đối cao, chúng có thể tồn tại lâu dài ở trong môi trường, thức ăn, trên da,…

Thứ 3 là loại vi khuẩn Salmonella enterica (vi khuẩn đường ruột):

Vi khuẩn Salmonella gây ra các bệnh như thương hàn (do Salmonella typhi), phó thương hàn, nhiễm trùng máu (do Salmonella choleraesuis) và ngộ độc thực phẩm (Salmonellosis). Salmonellosis (bệnh gây ra bởi vi khuẩn Salmonella) là bệnh có thể truyền nhiễm từ thú sang người và ngược lại. Ngoài ra, sự lây nhiễm cũng thường xảy ra qua thực phẩm, đặc biệt là qua trứng và thịt gia cầm. Salmonella có khả năng sống sót hàng tuần bên ngoài cơ thể con người hoặc động vật.

Cuối cùng là loại vi khuẩn Staphylococcus aureus (Tụ cầu vàng):

Vi khuẩn tụ cầu có mặt ở hầu khắp mọi nơi trong môi trường tự nhiên, nó có thể gây ra tình trạng nhiễm trùng cho con người bất cứ lúc nào, đặc biệt là vào mùa hè khi có điều kiện nóng ẩm thuận lợi. Nhiễm vi khuẩn tụ cầu gây ra các bệnh: Nhiễm khuẩn da (mụn đầu đinh), nhiễm khuẩn máu, Ngộ độc thức ăn và viêm ruột cấp, Nhiễm khuẩn bệnh viện... Tụ cầu nhiễm trực tiếp vào thực phẩm thông qua người chế biến, đặc biệt là khi hắt hơi hoặc tay có vết thương hở.

Mấy loại vi khuẩn này nguy hiểm là thế, vậy có cách nào phòng tránh chúng không? Câu trả lời là có nhé bạn.

Lời khuyên phòng tránh 4 loại vi khuẩn gây bệnh đường ruột ở người:

Với cá nhân mỗi người thì bạn nên:

• Rửa tay sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh và sau khi tiếp xúc với động vật.
• Cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ăn chín uống sôi, sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, uy tín. Hạn chế ăn những thực phẩm chưa được nấu chín như thịt tái, gỏi, nem chua, tiết canh,...Chú ý bảo quản thực phẩm đúng cách.
• Không để lẫn lộn hoặc để cho thực phẩm chín tiếp xúc với thực phẩm sống.
• Duy trì chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học nhằm nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
• Không nên nấu ăn nếu bạn bị tiêu chảy.

Nếu có phát hiện các dấu hiệu "không ổn" đường ruột thì bạn nên thăm khám tại cơ sở y tế để điều trị kịp thời bạn nhé.

Với dụng cụ nhà bếp thì bạn nên:

• Đảm bảo vệ sinh các vật dụng làm bếp;  làm sạch và tiệt trùng nhà bếp và khu vực ăn uống; khi nấu, đảm bảo nhiệt độ cao trên 60 độ C và bảo quản thực phẩm lạnh dưới 4 độ C.

Việc vệ sinh vật dụng nhà bếp giúp hạn chế đáng kể tốc độ sinh sôi và lây nhiễm các loại vi khuẩn này. Nhưng  đối với các nhà hàng, khách sạn thì vệ sinh diệt khuẩn không gian rộng, nhiều đồ dùng là cơn ác mộng với người dọn dẹp nhà bếp. Vậy có giải pháp nào đơn giản mà hiệu quả, tiết kiệm tiền bạc và công sức hay không?

Thật may là hãng 3M Mỹ đã cho ra mắt sản phẩm Dung dịch diệt khuẩn bề mặt 16L. Đây là dung dịch sát khuẩn trong suốt dùng cho khu vực bếp nhà hàng, khách sạn, quán bar, hoặc bất kỳ khu vực nào cần vệ sinh diệt khuẩn. Bạn có thể sử dụng dưới dạng ngâm hoặc xịt, để ngấm ít nhất 1 phút, để khô ráo và không cần tráng lại bằng nước. Về định lượng thì 16L là dung dịch đậm đặc, 6 chai / 1 thùng, được pha bằng hệ thống Twist In Fill của 3M giúp bạn tiết kiệm dung dịch nguyên chất và pha chính xác tỷ lệ.

Tại sao nên sử dụng dung dịch diệt khuẩn 3M 16L?

Thứ nhất là dung dịch này tiêu diệt được 4 loại vi khuẩn nguy hiểm phổ biến gây nên bệnh đường ruột, đó là: Campylobacter jejuni (vi khuẩn gây viêm ruột), Escherichia coli (Trực khuẩn lị), Salmonella enterica (vi khuẩn đường ruột), khuẩn Staphylococcus aureus (Tụ cầu vàng) mà chúng ta đã biết ở trên.

Không những vậy, dung dịch 16L sử dụng hệ thống pha Twist In Fill - Hệ thống pha độc đáo 3M tối ưu ngân sách. Với tỷ lệ pha 1:256, 1 chai 16L nguyên chất pha được 256 lít dung dịch sử dụng. Nếu giá 1 chai 16L trên thị trường hiện nay là 1tr thì tính ra 1 lít sử dụng chỉ tốn chưa đến 4K (chi phí chưa đến 1/10 cồn thực phẩm nhưng an toàn hơn do cồn rất dễ cháy). Chỉ với 4K giúp bạn xóa đi nỗi lo sợ về các loại vi khuẩn nguy hiểm và đảm bảo an toàn sức khỏe không gian bạn sống cũng rất đáng phải không bạn.

Xem thêm:

• Hệ thống pha hoá chất tự động 3M™ Twist In Fill là gì? Tại sao nên sử dụng hệ thống pha 3M Twist In Fill?

Điều tuyệt vời hơn là dung dịch 16L là sản phẩm của hãng 3M uy tín, được đăng ký và chấp thuận bởi Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ (EPA) về chế phẩm diệt khuẩn các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Mã số đăng ký EPA No.47371-147-10350. Về bản chất để diệt được vi khuẩn tiệt trùng hiệu quả thì trong dung dịch 3M 16L sẽ có hóa chất nhất định. Tuy nhiên một sản phẩm an toàn với môi trường thì không phải sản phẩm nào cũng đạt được, nhất là lại được Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ chứng nhận nên bạn hoàn toàn yên tâm chất lượng sản phẩm này nhé.

Nhưng đó chưa phải là điều tuyệt vời nhất dung dịch 16L, điều tuyệt vời nhất là khả năng tiện lợi và khả năng tiệt trùng hiệu quả của sản phẩm này. Sản phẩm này có thể sử dụng dưới dạng xịt hoặc ngâm, thời gian ngấm nhanh ít nhất 1 phút khô ráo, và không cần tráng lại bằng nước hay bất kỳ các dung dịch khác.

Nên mua dung dịch diệt khuẩn 3M 16L ở đâu?

Cách thức phân phối sản phẩm của 3M Việt Nam là phân phối tới các đại lý của họ, vì vậy bạn hãy tìm tới đại lý chính hãng của 3M Việt Nam để mua hàng. Công ty cổ phần xây dựng thương mại và kỹ thuật Hợp Nhất tự hào là nhà phân phối chính thức của 3M Việt Nam, là địa chỉ tin cậy của khách hàng khi mua sản phẩm 3M.

 Lựa chọn Hợp Nhất, quý khách được đảm bảo: 

- Cam kết hàng chính hãng 100% (Hoàn tiền 100% nếu phát hiện hàng không chính hãng).
- Ship COD toàn quốc, báo giá nhanh chóng, giá cả hợp lý.
- Hỗ trợ kỹ thuật từ 3M, cơ hội được 3M đào tạo trực tiếp tại doanh nghiệp.
- Tư vấn miễn phí hoặc gọi điện đặt hàng trực tiếp tại hotline 097 52 52 338.

Tài liệu tham khảo dung dịch diệt khuẩn 3M 16L:

- Tài liệu tiêu chuẩn cơ sở dung dịch sát khuẩn 3M 16L: Xem trên Google Driver

- Đăng ký EPA, chi tiết đăng ký EPA dung dịch sát khuẩn 3M 16L: Xem trên Google Driver

- Tài liệu hướng dẫn sử dụng dung dịch sát khuẩn 3M 16L tiếng Việt: Xem trên Google Driver

- Bảng dữ liệu an toàn dung dịch sát khuẩn 3M 16L tiếng Việt: Xem trên Google Driver

Kết luận:

Vậy qua bài viết này bạn biết được sự nguy hiểm của 4 loại vi khuẩn phổ biến gây bệnh đường ruột ở người. Và một trong những cách tiêu diệt chúng là sử dụng dung dịch diệt khuẩn 3M 16L được đăng ký và chấp thuận bởi Cơ quan bảo vệ môi trường Hoa Kỳ (EPA). Với những ưu điểm nổi trội và kết hợp hệ thống pha hóa chất tự động 3M Twist In Fill đây sẽ là lựa chọn tối ưu giúp bạn bảo vệ sức khỏe, an toàn vệ sinh các bề mặt.