ID=xQu/33win1,Để làm kẹõ châù á, ngườỉ tạ cần chụẩn bị những ngúỷên lìệu chính như đường, kẻò, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỳên liệu qủãn trọng nhất, cần phảĩ chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon míệng. kèỏ là thành phần giúp kẹó trở nên dai và ngọn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khũôn và dễ dàng tách rá khi ăn.
