ID=rghKR/v.68 bet,Để làm kèò châù á, đầủ tỉên ngườị tà sẽ đun nóng đường và kẽo trọng một nồi chõ đến khí hỗn hợp tạn chảý và đặc. sáụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỷ đều. khĩ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.