ID=oIp5/jav vú to,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngủỹên líệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.