ID=nCG/78win me,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườị tạ cần sử đụng ngúỵên lìệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sàu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chỏ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
