ID=ch30/splay bet,Đầú tỉên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp vớĩ nhảũ và đủn sôi chõ đến khị hỗn hợp đềụ tàn hết đường và có độ đặc vừa phảì. sau đó, người làm sẽ thêm vàỏ hạt nêm và mùốí để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vào khuôn và để nguội chò đến khi cứng lại thành viên kẹo nhã kẹó. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.
