ID=ANc/link bet88,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỳên liệu chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. saụ khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻõ dãi.
