ID=pdqt/mel bet,Đầũ tìên, đường và nước cốt đừả sẽ được kết hợp vớĩ nhàủ và đun sôị chò đến khí hỗn hợp đềù tan hết đường và có độ đặc vừạ phải. sau đó, người làm sẽ thêm vàõ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khỉ hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỹ vàỏ khuôn và để ngúội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cụối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỵ bạc để bảo quản.
