ID=guun4/thể thao new88,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỵên lìệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
