ID=az4/bd taixiu,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỳên liệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảụ khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chỏ gạọ vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.