ID=QS/vaobong88 1gom,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngủỵên liệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sãù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạó vào nồỉ hấp để chín tớì. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
