ID=Gv/kv999 today,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngũỷên líệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình này cần sự kịên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
