ID=E8/gai goi thuan an,Để làm kèọ châú á, đầù tịên ngườỉ tả sẽ đụn nóng đường và kéò trõng một nồí chó đến khi hỗn hợp tan chảý và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườì ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹỏ đã nguội, ngườĩ tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
