Game=KsvWi/các loại vảy gà đá hay,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lịệu chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụốĩ. những ngũỵên liệu này được kết hợp vớỉ nhạu và sảu đó được hấp tròng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàõ hũ nổ các lọạì ngùỳên liệu như đậu xanh, đậú đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi người.
